蒸し金時ショウガ粉末１００g
金時ショウガ
蒸し金時ショウガ粉末１００g
内容量：１００g
メーカー（ブランド）：株式会社茶々
用法・用量
【お召し上がり方】
茶匙一杯位を目安に1日2～3杯、お湯・紅茶・牛乳などに入れてお召し上がりください。
お好みで蜂蜜・黒糖を入れるとおいしく召し上がれます。
また、ヨーグルト・みそ汁・魚料理・肉料理などにもよく合います。
生の生姜と蒸した生姜の違い
生姜には、有効成分として『ジンゲロール』と『ショウガオール』が含まれています。
生の生姜に多く含まれる『ジンゲロール』には、体表を温めたり熱を取り除いたり、殺菌効果があります。
生姜に熱を加えると、成分の「ジンゲロール」が、「ショウガオール」に変わります。
『ショウガオール』には、血行促進や体内を内側から温めるはたらきがあります。
蒸し金時ショウガには、従来のショウガに比べ10倍のショウガオールが含まれています。
生姜はこのような効果を期待し、漢方薬にも使われています。
金時ショウガとは
『蒸し金時ショウガ』の材料となる金時ショウガは、一般のショウガと比べて小型で香りが強く、切り口は濃い黄色をしており新芽が赤いことが特徴です。
また他の品種のショウガにはほとんどない香り成分「ガラノラクトン」が豊富に含まれています。
ガラノラクトンは、炎症を抑えるはたらきのありる成分です。
『蒸し金時ショウガ』
はダイエット中の方にも嬉しい、糖の代謝改善・中性脂肪燃焼 の特許取得をしたショウガ粉末食品です。
